晓麦动态丨晓麦集团与涟水县政府签署战略协议 合力炒香淮扬菜

2024-03-07 13:18

7月28日,晓麦集团与淮安市涟水县人民政府签署战略协议,计划在当地合作发展淮扬菜中餐标准化产业项目,共同打造中餐标准化产业集群。

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作为中国四大菜系之一淮扬菜的发源地,淮安市拥有悠久的中餐发展历史、深厚的烹饪文化底蕴、完善的食品加工业基础、充足的原料保障以及巨大的品牌影响力,发展淮扬菜标准化产业的潜力巨大。

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此次晓麦集团与涟水县签约,既有利于提升淮扬菜的标准化、产业化发展水平,一方面有利于推广淮扬菜文化,丰富人民群众餐桌口味,服务人民高品味生活,同时,能够积极响应中央一号文件要求,融合地方一二三产,推动农产品加工业优化升级,提升农产品附加值,带动农民增收,助力乡村振兴。

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