3月20日,春分时节,万物生机勃发。晓麦集团隆重召开年度战略发布会,正式公布了2024年度的集团战略发展方向及各事业部目标,以全新姿态,扬帆远航,开启中餐供应链运营的新篇章。
在升级调整后,晓麦集团明确了新的发展愿景,即打造成为“知名中餐”供应链运营平台。为实现这一目标,晓麦集团将以产业园为核心抓手,以“基金+基地=基业”为战略,通过产品研发及科技技术赋能,将生态园区模式与知名中餐品牌结合,共同建立供应链体系,搭建国内外销售网络,实现中餐标准化的使命。
为实现这一愿景,晓麦集团明确了“中餐品牌大师配方”+“日式精细化管理”+“美式尖端设备”的发力方向。借助知名品牌、烹饪大师和招牌中餐的黄金组合,晓麦力求最大程度还原和坚守中餐大师之味,为消费者带来纯正的中餐体验;同时引入日式精细化管理理念,保障产品品质,确保每一道菜品符合消费者的期待;在提升生产效率方面,引进美式尖端生产设备,实现园区智能物联,通过数据化、可视化、安全性和节能性的智能化管理,大幅提高生产效率,确保供应链的稳定和高效运行。
除了在国内市场的深耕细作,中餐出海仍然是晓麦集团的核心业务。2024年,晓麦集团将加速切入日本中餐零售化领域,积极适应“本格中国料理”在日本市场的扩散和下沉趋势,输出更多品类、更高品质的正宗中国味道,并以日本市场为突破口,推动中餐出海,让世界爱上中国味道。
春分已至,万物生长。晓麦集团将以这次年度战略发布会为新起点,与合作伙伴携手共进,启航新征程,勇攀中餐供应链的高峰,为中餐产业的繁荣和发展做出更大的贡献。